Sì, con la differenza che la mia padella è unita in fondo... cioè, è un aggeggio unico, mentre i testi sono separati.Remedi0s ha scritto:Sembrano i "testi" che si usano per fare i Necci...
Pancakes
ho fatto la salsa al cioccolato che ho postato mi pare nelle seconda pagina....bhè....che dire..riassumento 
anche sopra al gelato è eccezzzzzzzzzzionale!!!
anche sopra al gelato è eccezzzzzzzzzzionale!!!Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
-
*pollicina*
- Messaggi: 68
- Iscritto il: venerdì 18 maggio, 2012 17:08
Devono essere spugnosi! Immagino sia l'effetto del bicarbonato nell'impasto. Così si possono impregnare per bene
D
D
Fai "mi piace" alla mia pagina? (Soddisfazione garantita!) https://www.facebook.com/rafeditor" onclick="window.open(this.href);return false;
https://www.facebook.com/rafeditor" onclick="window.open(this.href);return false;Per farli più alti, magari occorre fare la pastella più densa e con un pizzico in più di bicarbonato.
D
D
Fai "mi piace" alla mia pagina? (Soddisfazione garantita!) https://www.facebook.com/rafeditor" onclick="window.open(this.href);return false;
https://www.facebook.com/rafeditor" onclick="window.open(this.href);return false;
mmmm che fameeee stamattina ho una fame pazzesca, devo smetterla di leggere ricette......
ma stasera o domani li provo, sembrano ottimi!!
di solito con un metodo simile faccio le crèpe... nutella/marmellata oppure salate...
ma le preparo già tutte e le conservo in frigo.
Dite che è meglio conservarli già fatti o mettere in frigo l'impasto?
ma stasera o domani li provo, sembrano ottimi!!
di solito con un metodo simile faccio le crèpe... nutella/marmellata oppure salate...
ma le preparo già tutte e le conservo in frigo.
Dite che è meglio conservarli già fatti o mettere in frigo l'impasto?
se si potesse preparare l'impasto in anticipo sarebbe perfetto 
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
Io uso una normale padellina e mi vengono alti come in foto, dipende dalla quantità di impasto che ci si mette.
Mantieni questo forum un luogo civile:segui il regolamento
E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
forse io uso una padella troppo larga 
Leti tu che ricetta usi?
Leti tu che ricetta usi?Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
oddio gaf non ce l'ho sottomano, cmq ne ho provata piùdi una e sempre alti mi sono venuti. Sicuramente incide la quantità dell'impasto, poi, per far sì che cuocciano bene (visto che sono cicciotti), li copro per un minuto circa con un coperchio, così sotto si forma la crosticina, ricrescono un po' e si girano facilmente.
Mantieni questo forum un luogo civile:segui il regolamento
E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
mmm...proverò!Remedi0s ha scritto:Il trucco sta nel versare l'impasto sulla padella molto calda, in modo che si formi subito la crosticina sotto e che non si diffonda troppo..
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi