frutta secca oleosa, ne consumate?

[Serese]

ma.. un cucchiaino ogni 15 semi di sesamo.. in pratica è tutto sale


no sono scema.. 15 di sesamo e uno di sale

[ruby]

ma.. un cucchiaino ogni 15 semi di sesamo.. in pratica è tutto sale

Considera 15 cucchiaini ;-)

[RaelDelMare]

oggi al negozio bion ho comprato il gommasio alle erbe!!

Io lo adoro!
Lo metto dappertutto, manca solo sul dolce

e invece, ancora, il germe di grano in scaglie? su cosa si addice??

io ci faccio il parma veg con il lievito in scaglie e le mandorle, la ricetta l'ho presa sul blog di Vera... bbbbonooooo!!!
Lo metto sulla pasta al posto del parmiggiano vero

[Data]

Ma poi il gomasio per cosa lo usate? anche per salare l'insalata?

[ruby]

Si,si...provalo e sentirai che bontà!

[Data]

proverò a farmelo.

[Cleo]

io ci faccio il parma veg con il lievito in scaglie e le mandorle, la ricetta l'ho presa sul blog di Vera... bbbbonooooo!!!
Lo metto sulla pasta al posto del parmiggiano vero

buona idea! dopo spulcio il blog di vera

ce l'ho il germe di grano ma non l'ho ancora provato
l'avevo preso per fare questa ricetta della marotta

■ Praline con nocciole, mandorle e germe di grano
Ingredienti per una trentina di praline:
❥ 100 grammi di germe di grano fresco (non tostato)
❥ 100 grammi
di mandorle sgusciate non pelate
❥ 100 grammi di nocciole
sgusciate leggermente tostate
❥ 3 o 4 cucchiai di miele di acacia
❥2 cucchiai di cacao amaro.
Polverizzate nel macinacaffè elettrico le mandorle e il germe di
grano. Aggiungete il miele poco per volta, mescolando energicamente
fino a formare un impasto sodo e malleabile (tipo pasta di
mandorle). Formate delle palline grandi quanto un cioccolatino e
rotolatele nel cacao. Servite le praline nei pirottini di carta pieghettata.
Si possono conservare in frigorifero, in un contenitore
ermetico, per 2 o 3 settimane.
Sono buone quanto un cioccolatino, ma contengono una quantità elevatissima
di vitamine, sali minerali e sostanze antiossidanti, tanto da
poter essere considerate un vero e proprio integratore alimentare. Tre
o quattro praline al giorno aiutano a mantenere la pelle idratata e
combattere le rughe. Sono comode da portare fuori casa come snack
nutriente e digeribile, ma vanno benissimo anche per concludere un
pranzo elegante.

il gommasio mi incuriosisce!!dal nome pensavo fosse una cosa con alghe strane non so perchè
invece credo proverò a farlo

[ruby]

@cleo: io le ho fatte le praline secondo la ricetta della Marotta (non ho messo il germe di grano), sono buonissime!!!!

[suadina]

ho provato oggi a pranzo il gomasio sull'insalata di pomodori e cetrioli...buono, mi piace!!!

che bello ho scoperto una cosa totalmente nuova (e sana) per la mia dieta!!!

[Alexa]

Il gomasio alle erbe invece non lo conosco è quello con la spirulina per caso? No vero?

Il germe di grano lo aggiungevo allo yogurt a mio avviso non ha sapore non sa di nulla ma non vorrei ricordare male....

Mi rileggo la ricetta delle praline e ci faccio un pensierino va!
Peccato non ho il macinacaffè, ma il tritatutto andrà bene lo stesso spero

[suadina]

no credo che per erbe intenda varie spezie....guardo bene gli ingredienti quando arrivo a casa e poi ti dico meglio

[Alexa]

Ok, grazie mille!!

[RaelDelMare]

Praline con nocciole, mandorle e germe di grano

uuuuuuuhhhhhm che vogliaaaaa!!!

[marmotta]

ho appena fatto il gomasio....non vedo l'ora di provarlo....ha un profumino delizioso!
Ho fatto appena appena in tempo a fermare mio marito che se lo voleva mangiare col cucchiaino

[phoebe]

Io uso sempre il gomasio e in più mangio tantissima frutta secca... forse troppa ma la adoro...