Stevia

[Akira]

Che bello ho potato i fiori e sono nate le piccole talee dal basso.
Continuo a tenerla in casa fino ad aprile.

[Ciuffina]

Ciao a tutti, io ho piantato i semini circa una settimana fa, per ora niente germoglio... speriamo bene

[Akira]

Morte di nuovo come gli altri anni....

[piper]

a me invece quest'anno stanno crescendo che è un piacere (del resto con tutta questa pioggia!!)

[Akira]

Le ultime 4 piante le ho acquistate in giugno e ora sono belle rigogliose.
Speriamo riescano a superare l'inverno!

Nel frattempo ottime tisane!!

[verdemaria]

potete dirmi dove avete preso i semi o la pianta di stevia?

[Akira]

in un vivaio

[Simonetta]

Avete notato che è esplosa la moda di vendere ovunque il dolcificante allo stevia?

Lo trovo dappertutto!

[valent1na]

non è la moda, è stata da poco approvata la vendita in italia

[Simonetta]

Bene!!!

[Antaress]

Sì ma attenzione, la Stevia "Misura" o simili e l'estratto di stevia puro sono cose ben diverse...vi segnalo questo articolo molto interessante che traccia una storia della legislazione sulla stevia e soprattutto analizza gli ingredienti dei dolcificanti a base di stavia che ci sono in commercio

[Fiammetta86]

Domanda per chi ha una stevia "funzionante": come si fa a riconoscere una rebaudiana autentica?
Io ho una piantina di stevia, ma non è che sappia molto di zucchero. Nel senso: se mi metto in bocca la foglia sa di insalata, di zuccherino ha davvero poco.
Può darsi che sia una varietà diversa?

[Akira]

Se metti in bocca la foglia di stevia rebaudiana senti dolciastro tipo liquirizia

[Simonetta]

Antaress, è molto interessante!

Se metti in bocca la foglia di stevia rebaudiana senti dolciastro tipo liquirizia

[Fiammetta86]

Allora temo che la mia sia una stevia fuffa XD
La prossima che prenderò verrà sottoposta alla prova dell'assaggio.