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Salse per insalata
Inviato: mercoledì 27 giugno, 2012 14:55
da Aura84
Vista la stagione e la voglia di piatti freschi, avete qualche ricetta di condimenti per insalate da condividere?
La recente mini vacanza in Alto Adige mi ha lasciato una voglia di quelle salsine allo yogurt e simili

Inviato: mercoledì 27 giugno, 2012 14:58
da gaf81
a me piace molto limone, grattiggiatina di scorza di limone, sale, pepe, olio e senape!
Inviato: mercoledì 27 giugno, 2012 16:13
da Antaress
Tahina + yogurt magro + limone + sale ...io ne sono letteralmente dipendente

soprattutto se nell'insalata ci metti i ceci, che si sposano benissimo (vedi hummus!)

Inviato: giovedì 28 giugno, 2012 09:01
da Nasino
@Antaress. Abbiamo gli stessi gusti: ceci e tahina li metto ovunque

(nel dolce e nel salato). Nelle insalate aggiungo spesso noci, mandorle, pinoli, semi di sesamo e di cumino, zenzero fresco in scagliette. A me piace anche la salsa Salmoriglio che sta bene con quasi tutto.
Inviato: venerdì 02 novembre, 2012 19:03
da Bioclaire
A me piace molto la salsina fatta con prezzemolo tagliato fino, olio, sale e un po' di limone a piacimento :)E'ottima per condire le patate anche
