Piada Praga e broccoli

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Simonetta
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Piada Praga e broccoli

Messaggio da Simonetta »

Ho trovato questa ricetta in una confezione. La dedico a Gaf81! Immagine

Ingredienti
una piadina di 50 g
20 g di prosciutto di Praga
50 g di broccoli
5 g di olio EVO
1/2 cucchiaino di semi di sesamo
sale

Preparazione
Lava i broccoli, tagliali a cimette, cuoci queste ultime a vapore per 10-15 minuti, finché saranno cotte, ma ancora consistenti.
Quindi tagliale a pezzi, mettile in una terrina, condite con un pizzico di sale e l'olio.
Fai saltare in un pentolino antiaderente i semi di sesamo e mescolali coi broccoli, adagia le fette di Praga su metà piadina, sistema sopra i broccoli e piega la piadina a metà.
Ultima modifica di Simonetta il mercoledì 27 giugno, 2012 16:13, modificato 1 volta in totale.
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gaf81
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Re: Piada Praga, Brie e broccoli

Messaggio da gaf81 »

Simonetta ha scritto:Ho trovato questa ricetta in una confezione. La dedico a Gaf81! Immagine
ammmmorrreeeee!!! :love:
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
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Simonetta
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Messaggio da Simonetta »

Puoi usare anche il tarassaco, secondo me! :)
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ruby
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Messaggio da ruby »

ma il briè? :P
"Dove credete che siano andati gli unicorni, gli ippogrifi dagli occhi dolci e mansueti, le sirene gentili e aggraziate?
In nessun posto: sono sempre qui. E' solo che non li vediamo". E. Bencivenga
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gaf81
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Messaggio da gaf81 »

l'ha perso per strada :lol:
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Simonetta
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Messaggio da Simonetta »

è vero, se lo sono dimenticati, ora cancello
ruby ha scritto:ma il briè? :P
Volendo comunque si può aggiungerlo a mio modesto parere :)
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