Tarassaco marinato
Se ci sono gia' i fiori gialli non si pssono raccogliere? So che e' sciocco maho paura di raccogliere qulche altra pianta che faccia male
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
gaf, io l'ho sempre raccolto con o senza fiore 
. Tra l'altro so che pure i fiori si possono mangiare, fritti. Io non ho mai provato perchè non m'ispirano ma magari mi sto perdendo qualcosa di slurposo 
. Tra l'altro so che pure i fiori si possono mangiare, fritti. Io non ho mai provato perchè non m'ispirano ma magari mi sto perdendo qualcosa di slurposo "Dove credete che siano andati gli unicorni, gli ippogrifi dagli occhi dolci e mansueti, le sirene gentili e aggraziate?
In nessun posto: sono sempre qui. E' solo che non li vediamo". E. Bencivenga
In nessun posto: sono sempre qui. E' solo che non li vediamo". E. Bencivenga
Quindi posso tranquillamente raccogliere quelli coi fiori? Ma tu tagli alla base? Io avevobletto se non ricordo male che coi fiori cuocendoli puoi fare una cosa simile al miele. Un'altra cosa...ho letto il liquido bianco che rilasciano puo' essere tossico e' vero?
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
Taglio le foglie alla base con un coltello . Per i fiori, ho visto sul web una ricetta per fare la marmellata mi pare, googlando trovi sicuramente 
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. Per i fiori, ho visto sul web una ricetta per fare la marmellata mi pare, googlando trovi sicuramente ."Dove credete che siano andati gli unicorni, gli ippogrifi dagli occhi dolci e mansueti, le sirene gentili e aggraziate?
In nessun posto: sono sempre qui. E' solo che non li vediamo". E. Bencivenga
In nessun posto: sono sempre qui. E' solo che non li vediamo". E. Bencivenga
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eleonora77
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- Iscritto il: domenica 03 luglio, 2011 22:47
m'ispira assai questa ricetta...se vi interessa posso postare quella per lo sciroppo 
Re: Tarassaco marinato
Eliminando uva passa e aceto di mele, aggiungendo i semi di lino, ho usato il tarassaco marinato per condire le orecchiette (non trovo più le cime di rapa!), davvero ottimo!
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"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
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Ma sono l'unica che trova il tarassaco in vendita in Esselunga?
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Dato che è una pianta infestante, spero tutto l'anno!cherie ha scritto:Ma fino a quando si trova?
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