L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!
Arrostire dei peperoni, preferibilmente rossi (sono piu' dolci e digeribili) e tagliarli a listerelle e condire con sale e olio. Cospargere con abbondante pangrattato abbrustolito, pinoli e uvetta se piacciono. Mescolare e passare al forno per circa 10 minuti...a me piacciono moltissimo!!
Un mio ex napoletano me li ha fatti scoprire così: una volta arrostiti e "sbucciati", passare in padella con pangrattato olive e capperi.... che fame!!!
I peperoni non mi piacciono! 
allora mi devo impegnare con altro?