Volevo fare un dolce con le nocciole, stile torta mantovana, ed ho trovato questa ricetta:
http://ladolcetteria.blogspot.com/2008/ ... vegan.html
320 gr di farina 00
200 ml di acqua
200 gr di zucchero
100 gr di farina di nocciole (io ho usato le nocciole intere tritate)
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
Ho tritato le nocciole con un po' di zucchero, mischiato agli ingredienti secchi e poi ho aggiunto l'acqua e mescolato. E poi in forno a 170° per 45 minuti.
E' deliziosa, forse un pelo pastosa all'interno ma non essendoci né olio né uova direi che è un dettaglio trascurabile. Perfetta per la colazione o la merenda, buona buona. Se vi capita datele una chance
Torta alle nocciole light (e vegan)
Toh guarda chi ti incontro nel topic della torta
La farò sicuramente
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L'esistenza si edifica sul mutamento.
Il mio blog.
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Anche a me ispira!
Nameless ha scritto:Toh guarda chi ti incontro nel topic della torta
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"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
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Re: Torta alle nocciole light (e vegan)
mi capiterà sicuramente...Serese ha scritto:... Se vi capita datele una chance
mi è capitato oggi...grazie serese, devo dire che è splendida
Ultima modifica di silvia il mercoledì 07 marzo, 2012 19:49, modificato 1 volta in totale.
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Nameless ha scritto:
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ma quanto sei scema?!
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E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
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